Opremite svoju kuhinju kao profesionalac

Odabir prikladne kuhinjske opreme važan je dio kuhanja i pečenja. Bez obzira na to treba li vam pribor kako biste kuhali na paru, kuhali na laganoj vatri ili začinili hranu: prava oprema dopušta vam da kuhinja postane mjestu u kojem ćete ostvariti svoje ideje.

Nož za kruh, santoku nož i kuharski nož

• Sa svojom nazubljenom oštricom nož za kruh reže i najtvrđu koricu.
• Santoku nože idealan je za tri stvari: ribu, meso i povrće.
• Kuharski nož je kao što mu i ime govori najvažniji nož u kuhinji. Prikladan je za rezanje mesa i povrća.

Nož za meso, precizni nož i nož za sjeckanje

• Zahvaljujući njegovoj dugoj i tankoj oštrici, nožem za meso komadi mesa mogu se rezati vrlo precizno i uredno.
• Precizni nož višenamjenski je nož savršen za sve zadatke u kuhinji koji zahtijevaju preciznost.
• S oštrim, lagano zakrivljenim nožem za sjeckanje brzo sjeckanje začinskog bilja postaje lagan zadatak.

Čelik za oštrenje i kuhinjske škare

• Čelik za oštrenje savršen je alat za održavanje kvalitete rezanja noževa.
• A kvalitetan par kuhinjskih škara neophodan je dio svake kuhinje.

Strugalica tijesta, silikonski kist i mutilica

• Strugalicom tijesta tako je lako sastrugati tijesto zalijepljeno na stijenke zdjela i lonaca.
• U modernoj kuhinji potreban vam je silikonski kist.
• Mutilica služi kako biste dobro pomiješali sve sastojke.

Ručni mikser i kuhinjski aparat

• Ručni mikser s više brzina prikladan je za sve zadatke.
• Kuhinjski aparat je zaista višenamjensko pomagalo za sve poslove u kuhinji.

Vaga i vrč za mjerenje

• Nije važno kuhate li ili pečete: digitalna vaga svakom kuharu pomaže odrediti odgovarajuće količine.
• Pri određivanju prave količine također vam pomaže vrč za mjerenje ili nekoliko njih različitih veličina.

Štapni mikser, gulilica i drobilica češnjaka

• Juhe, kokteli, gusti sokovi – štapni mikser uvelike olakšava zadatke u kuhinji.
• Gulilicom se najlakše guli voće i povrće.
• Kada upotrebljavate drobilicu češnjaka ruke vam neće imati miris po češnjaku, a možete drobiti i neoguljene češnje češnjaka.

Ribež i aparat za izradu tjestenine

• Za ribanje krumpira, sira i raznog povrća potrebno je imati ribež u svakoj kuhinji.
• S aparatom za izradu tjestenine možete izraditi razne vrste tjestenine, od rezanaca preko punjene tjestenine do klasičnih špageta.

Posuda za složenac, termometar za meso i plamenik za flambiranje

• Ostavite si dovoljno vremena i uživajte u neopterećenoj pripremi lazanja ili bilo koje vrste složenca u posudi za složenac.
• Termometar za meso neophodan je alat za nježno kuhanje ribe i mesa.
• Kuhinjski plamenik je pak neophodan za flambiranje crème brûléa i drugih deserata.