Recepti za poboljšanje vašeg zdravog načina života.
Otkrijte svoj privatni smoothie bar. Naši preporučeni recepti za smoothije i sokove pomoći će vam da najbolje iskoristite svoj Bosch blender ili sokovnik. Započnite svoj zdrav način života s receptima prilagođenim vašem Bosch blenderu/sokovniku. Odaberite svoj uređaj u nastavku kako biste bili usmjereni na odgovarajuće recepte. Više recepata bit će na raspolaganju u aplikaciji Home Connect.
VitaPower Serie 8.
Ako želite dulje sačuvati svoje vitamine, ovaj blender od 1000 W s funkcijom vakuumskog zatvaranja je pravi za vas.
Smoothie & Shake.
Sweet Vanilla Dream
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
1 banana
450 ml voćnog čaja
450g miješanih smrznutih bobica
1 žličica ekstrakta vanilije
1. korak:
Pripremite čaj i ostavite da se ohladi. Pustite smrznute miješane bobice da se odmrznu (cca 20 min.). Bananu ogulite i narežite na velike komade.
2. korak:
Najprije ulijte čaj u vrč blendera, a zatim dodajte bobice, bananu i vaniliju. Vratite poklopac na vrč blendera, okrenite kopču za zatvaranje i čvrsto pritisnite.
3. korak:
Odaberite 'Auto' za pokretanje postupka vakuumiranja i miješanja. Automatski će se zaustaviti kada bude gotovo.
4. korak:
Ulijte svoj napitak Sweet Vanilla Dream u čaše i odmah poslužite.
Top savjet: koristite svoj omiljeni voćni čaj, na primjer, ako imate čašu od doručka.
Green Protein
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
150 g listova mladog špinata
1 limun
1 veliki avokado
450 ml mlijeka od orašastih plodova (ili mlijeka)
1 žlica slatkog brašna od vučike
4 žlice javorovog sirupa
1 prstohvat soli
1. korak:
Operite limun vrućom vodom i osušite ga. Limun ogulite i krupno narežite na kockice. Špinat operite, ostavite da se osuši i nekoliko puta nasjeckajte. Avokado prerežite po dužini na pola, izvadite košticu i žlicom izdubite meso.
2. korak:
Najprije ulijte mlijeko od orašastih plodova u vrč blendera, zatim dodajte vodu, limun, brašno od slatke vučike, špinat, javorov sirup, sol i na kraju avokado. Vratite poklopac na vrč blendera, okrenite kopču za zatvaranje i čvrsto pritisnite.
3. korak:
Odaberite 'Auto' za pokretanje postupka vakuumiranja i miješanja. Automatski će se zaustaviti kada bude gotovo.
4. korak:
Ulijte svoj napitak Green Protein u čaše i odmah poslužite.
Red Dream Team
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
300 g jagoda
300 g rajčica
½ čilija (po želji)
½ svežnja bosiljka
350 ml vode
Prstohvat soli
2 žlice javorovog sirupa
1. korak:
Operite jagode, rajčice i čili. Uklonite peteljke jagodama i narežite na četvrtine. Rajčici također odstranite peteljke i narežite na kockice. Čili narežite na kolutiće. Odrežite peteljke bosiljka, operite, osušite i krupno nasjeckajte.
2. korak:
Najprije dodajte rajčice u vrč blendera, zatim dodajte jagode, bosiljak, čili, sol, javorov sirup i na kraju vodu. Vratite poklopac na vrč blendera, okrenite kopču za zatvaranje i čvrsto pritisnite.
3. korak:
Odaberite 'Auto' za pokretanje postupka vakuumiranja i miješanja. Automatski će se zaustaviti kada bude gotovo.
4. korak:
Ulijte svoj napitak Red Dream Team u čaše i odmah poslužite.
Pink Protein Bomb
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
400 g malina (svježih ili smrznutih)
500 ml sojinog mlijeka
4 žlice oljuštenih sjemenki konoplje (60 g)
4 žlice javorovog sirupa
1. korak:
Pustite smrznute maline da se odmrznu (cca 20 min.). Ako koristite svježe maline, odaberite one koje su dobre.
2. korak:
Najprije dodajte maline, sojino mlijeko, javorov sirup i sjemenke konoplje u vrč blendera. Vratite poklopac na vrč blendera, okrenite kopču za zatvaranje i čvrsto pritisnite.
3. korak:
Odaberite 'Auto' za pokretanje postupka vakuumiranja i miješanja. Automatski će se zaustaviti kada bude gotovo.
4. korak:
Ulijte svoj napitak Pink Protein Bomb u čaše i odmah poslužite.
Lime Mango Lassi
Jednostavno ∣ 2 porcije ∣ 2 čaše | 500 ml
Sastojci:
1 mango (cca. 450 g, 300 g neto)
1 limeta
30 g korijena đumbira
300 ml vode
300 g jogurta
1 prstohvat soli
1 prstohvat kima
1. korak:
Mango ogulite, nožem uklonite meso s koštice i narežite na kockice. Operite limetu vrućom vodom i osušite je. Očistite koru, uklonite koru i krupno narežite na kockice. Korijen đumbira ogulite i narežite na veće komade.
2. korak:
Najprije ulijte vodu u vrč blendera, zatim dodajte jogurt, mango, limetu, koricu limete, korijen đumbira i na kraju sol i kim. Vratite poklopac na vrč blendera, okrenite kopču za zatvaranje i čvrsto pritisnite.
3. korak:
Odaberite 'Auto' za pokretanje postupka vakuumiranja i miješanja. Automatski će se zaustaviti kada bude gotovo.
4. korak:
Ulijte svoj napitak Lime Mango Lassi u čaše i odmah poslužite.
VitaPower Serie 6.
Naš najsnažniji model sa šest automatskih programa za najjednostavniju pripremu svega od smoothieja, shakeova, maslaca od orašastih plodova, vruće juhe ili sladoleda za cijelu obitelj.
Smoothie.
Smoothie od kruške za doručak
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
1 naranča (oko 150 g)
1 banana (oko 100 g)
1 kruška (oko 150 g)
1 jabuka (oko 150 g)
70 g matovilca
20 g sjemenki lana
360 ml hladne vode
20 ml hladnog limunova soka
Koraci
1. Ogulite mrkvu i bananu te ih narežite na komade. Izvadite koštice iz kruške i jabuke te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Smoothie programa.
5. Uživajte u smoothieju od kruške za doručak.
Dobro je znati: sjemenke lana regionalna su superhrana slična chia sjemenkama. Za hladni smoothie upotrijebite rashlađene sastojke i kockice leda. Možete pripremiti smoothie, idealno do dvije porcije, i u boci ToGo.
Smoothie od žute cikle
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
2 žute cikle (oko 240 g svaka)
2 g đumbira
2 g kurkume
2 jabuke (oko 180 g svaka)
1 žlica sirupa od agave
2 žlice hladnog limunova soka
360 ml hladnog soka od naranče
Koraci
1. Ogulite cikle, đumbir i kurkumu te ih narežite na komadiće. Izvadite koštice iz jabuka te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Smoothie programa.
5. Uživajte u smoothieju od žute cikle.
Dobro je znati: možete upotrijebiti druge vrste cikle, ali boja se može razlikovati. Za hladni smoothie upotrijebite rashlađene sastojke i kockice leda. Pripremite smoothie, idealno do dvije porcije, u boci ToGo kad ste u pokretu.
Zdjelica sa zelenim smoothiejem od kelja
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
3 banane (oko 120 g svaka)
2 kivija (oko 70 g svaki)
230 ml napitka od badema
1 žlica limunova soka
1 žlica javorova sirupa
250 g kovrčavog kelja
Za ukras
4 žlice nasjeckanih badema
4 žlice borovnica
4 žlice malina
4 žličice chia sjemenki
4 žličice sjemenki lana
Koraci
1. Ogulite banane i kivije te ih narežite na komade. Uklonite peteljke kelja.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Smoothie programa.
5. Prebacite smoothie u zdjelice i ukrasite svaki nasjeckanim bademima, borovnicama, malinama, chia sjemenkama i sjemenkama lana.
6. Uživajte u zdjelici zelenog smoothieja od kelja.
Dobro je znati: izvan sezone kelja možete koristiti zamrznuti kelj te špinat ili matovilac.
Smoothie od kivija i špinata
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
3 kivija (oko 70 g svaki)
1 naranča (oko 170 g)
1 jabuka (oko 180 g)
0,5 avokada (oko 80 g)
100 g bijelog grožđa bez sjemenki
150 ml hladne vode
1 žlica hladnog soka od limete
100 g mladog špinata
Koraci
1. Ogulite kivije i naranče te ih narežite na komade. Izvadite koštice iz jabuke te ju narežite na komade. Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite ga na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Smoothie programa.
5. Uživajte u smoothieju od kivija i špinata.
Dobro je znati: ako volite hladne smoothieje, upotrijebite rashlađene sastojke i dodajte nekoliko kockica leda. Pripremite smoothie, idealno do jedne porcije, u boci ToGo ako ga želite popiti dok ste u pokretu. Naša preporuka za bocu ToGo: 1 kivi, 0,5 jabuke, 30 g mladog špinata, 80 g grožđa bez sjemenki, 150 ml soka po izboru.
Smoothie od manga i limete s đumbirom
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
1 mango (oko 440 g)
1 limeta (oko 50 g)
3 g đumbira
1 žlica sirupa od agave
100 g kockica leda
300 ml soka od naranče
100 ml vode
Za ukras
2 stabljike svježe metvice
4 kriške limuna
Koraci
1. Ogulite mango, limetu i đumbir te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Smoothie programa.
5. Ulijte smoothie u visoke čaše i ukrasite svaku svježom metvicom i kriškom limete.
6. Uživajte u svom smoothieju od manga i limete s đumbirom.
Dobro je znati: možete upotrijebiti i zamrznuti mango, ali ga morate odmrznuti najmanje 30 minuta prije miješanja da smoothie bude kremast.
Shake.
Kremasti čokoladni shake s avokadom
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1200 ml
Sastojci
1 avokado (oko 100 g)
1,5 banana (oko 150 g)
1000 ml napitka od badema
30 g sirupa od agave
40 g kakaa u prahu
2 žličice ekstrakta vanilije
Za ukras
4 žličice kakovih zrna
Koraci
1. Ogulite avokado i banane, uklonite košticu iz avokada i narežite ga na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Shake programa.
5. Ulijte shake u čaše, ukrasite kakaovim zrnima i uživajte u kremastom čokoladnom shakeu s avokadom.
Dobro je znati: možete prilagoditi količinu napitka od badema za postizanje konzistencije koja je tekuća ili poput pudinga. Upotrijebite visoke čaše za posluživanje ovoga ukusnog shakea.
Shake od crvenoga bobičastog voća s cimetom
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
120 g jagoda
120 g kupina
120 g malina
100 g crvenog ribiza
280 g zamjene za jogurt na bazi soje
240 ml zobenog napitka
2 žličice javorova sirupa
2 žličice mljevenog cimeta
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
3. Pomiješajte sastojke pomoću Shake programa.
4. Uživajte u shakeu od crvenoga bobičastog voća s cimetom.
Dobro je znati: možete upotrijebiti zamrznuto bobičasto voće umjesto svježeg. Odmrznite ga najmanje 30 minuta prije miješanja. Mješavina šumskog voća savršena je jer uključuje sve bobičasto voće koje se preporučuje za pripremu ovog shakea.
Shake od limuna sa sjemenkama maka
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
300 g jogurta Skyr
40 g meda
40 g sjemenki maka
4 žličice limunove korice
500 ml mlijeka
100 ml limunova soka
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
3. Pomiješajte sastojke pomoću Shake programa.
4. Uživajte u shakeu od limuna sa sjemenkama maka.
Dobro je znati: ovaj se napitak može pripremiti i kao desert. Samo izostavite mlijeko da bude kremastiji i poslužite ga s malo svježeg voća.
Napitak od jabuke i zobenih pahuljica
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
2 jabuke (oko 180 g svaka)
60 g datulja bez koštica
60 g zamjene za jogurt na bazi soje
40 g sitnih zobenih pahuljica
20 g sirupa od agave
20 g maslaca od badema
400 ml zobenog napitka
200 ml soka od naranče
Koraci
1. Izvadite koštice iz jabuka te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Shake programa, dvaput.
5. Uživajte u napitku od jabuke i zobenih pahuljica za doručak.
Dobro je znati: postoji i mogućnost zamjene datulja sirupom od datulja. Pripremite smoothie, idealno do dvije porcije, u boci ToGo ako ga želite popiti dok ste u pokretu.
Proteinski shake od jabuke
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
1 jabuka (oko 180 g)
1,5 banana (oko 180 g)
300 g sira niske masnoće
20 g maslaca od badema
320 ml napitka od badema
4 prstohvata vanilije u prahu
Koraci
1. Izvadite koštice iz jabuke te ju narežite na komade. Ogulite banane i narežite ju na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Shake programa, dvaput.
5. Uživajte u proteinskom shakeu od jabuke.
Dobro je znati: možete pripremiti do dvije porcije ovog shakea u boci ToGo i ponijeti ga sa sobom kako biste odmah mogli uživati u njemu nakon treninga.
Vruća juha.
Juha od batata sa sjemenkama nara
Srednje ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
2 batata (oko 160 g svaki)
1 mrkva (oko 80 g)
50 g celera
1 ljutika (oko 20 g)
1 češanj češnjaka
2 žlice maslinova ulja
420 ml povrtnog temeljca
100 ml vrhnja (35 % masti)
2 žličice limunova soka
1 žličica soli
4 prstohvata mljevenoga crnog papra
Za ukras
8 žlica slanutka iz konzerve
4 žlice kozjeg krem sira
4 žlice sjemenki nara
0,5 žličice čili pahuljica
Koraci
1. Ogulite batate, mrkvu, celer, ljutiku i češnjak te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Hot Soup (Vruća juha) programa.
5. Ocijedite slanutak iz konzerve.
6. Ulijte juhu u zdjele i svaku ukrasite slanutkom, kozjim krem sirom, sjemenkama nara i čili pahuljicama.
7. Uživajte u juhi od batata sa sjemenkama nara.
Dobro je znati: ako želite unijeti dašak kreativnosti u ovo jelo, možete ispeći slanutak u zasebnoj tavi ili pećnici s malo maslinova ulja i paprike u prahu prije nego što ukrasite juhu.
Veganska juha od leće i bundeve
Srednje ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
100 g crvene leće
200 ml povrtnog temeljca
0,5 glavice luka (oko 30 g)
200 g Hokkaido bundeve
1 žličica soli
1 žličica kurkume
0,5 žličice mljevenoga kumina
2 prstohvata mljevenoga crnog papra
400 ml kokosova mlijeka
40 ml soka od naranče
20 ml soka od limete
Za ukras
4 žlice zamjene za jogurt na bazi kokosa
4 žlice nasjeckanog peršina
1 žlica sjemenki sezama
Dodatni pribor
Lončić za kuhanje
Koraci
1. Operite i ocijedite crvenu leću.
2. Dodajte crvenu leću i povrtni temeljac u lončić za kuhanje.
3. Na ploči za kuhanje na laganoj vatri kuhajte crvenu leću otprilike 10 minuta dok ne omekšaju.
4. U međuvremenu ogulite luk i narežite ga na komade. Narežite Hokkaido bundevu na komade.
5. Dodajte sve sastojke u posudu, uključujući kuhanu leću i povrtni temeljac.
6. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
7. Pomiješajte sastojke pomoću Hot Soup (Vruća juha) programa.
8. Ulijte juhu u zdjele i ukrasite ih zamjenom za jogurt na bazi kokosa, nasjeckanim peršinom i sjemenkama sezama.
9. Uživajte u veganskoj juhi od leće i bundeve.
Dobro je znati: ako volite začinjenu hranu, možete dodati malo nasjeckanog đumbira ili čilija u juhu.
Zelena juha s prženim pinjolima
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
200 g brokule
50 g poriluka
1 stabljika celera (oko 30 g)
0,5 vezice svježeg peršina
0,5 vezice svježeg bosiljka
50 g mladog špinata
150 g zamrznutog graška
500 ml povrtnog temeljca
2 žličice limunova soka
2 žlice maslinova ulja
1 žličica soli
0,5 žličice mljevenoga crnog papra
Za ukras
4 žlice pinjola
4 žlice vrhnja crème fraîche
2 žlice svježeg bosiljka
2 žlice svježeg peršina
Dodatni pribor
Tava
Koraci
1. Izvadite grašak iz zamrzivača dok se ne odmrzne.
2. U međuvremenu narežite brokulu, poriluk i celer na komade. Uklonite listove svježeg peršina i bosiljka.
3. Dodajte sve sastojke u posudu.
4. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
5. Pomiješajte sastojke pomoću Hot Soup (Vruća juha) programa.
6. U međuvremenu popržite pinjole u tavi bez ulja na srednje jakoj vatri dok ne porumene.
7. Ulijte juhu u zdjele i ukrasite svaku s malo vrhnja crème fraîche i pečenim pinjolima te svježim bosiljkom i peršinom.
8. Uživajte u zelenoj juhi s prženim pinjolima.
Dobro je znati: ako volite okus pržene hrane, možete kratko popržiti poriluk na malo maslinova ulja prije nego ga dodate u posudu.
Juha od mrkve i đumbira
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
6 mrkvi (oko 75 g svaka)
0,5 glavice luka (oko 30 g)
3 g đumbira
1 žlica maslinova ulja
1 žličica meda
1 žličica curry praha
0,5 žličice soli
2 prstohvata mljevenoga crnog papra
300 ml povrtnog temeljca
100 ml soka od naranče
100 ml kokosova mlijeka
Za ukras
4 žlice kokosova mlijeka
4 žlice lišća mrkve
0,5 žličice čili pahuljica
Koraci
1. Ogulite mrkvu, luk i đumbir te ih narežite na komade.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Hot Soup (Vruća juha) programa.
5. Ulijte juhu u zdjele i ukrasite svaku s malo kokosova mlijeka, lišćem mrkve i čili pahuljicama.
6. Uživajte u juhi od mrkve i đumbira.
Dobro je znati: ako volite jako začinjenu juhu, jednostavno dodajte još malo đumbira u posudu.
Pikantna juha od rajčice
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci
650 g rajčica
30 g slanutka iz konzerve
1 češanj češnjaka
2 žlice maslinova ulja
2 žlice sirupa od agave
1 žlica koncentrata rajčice
1 žličica harissa paste
250 ml povrtnog temeljca
1 žličica soli
0,5 žličice mljevenoga kumina
2 prstohvata mljevenoga crnog papra
1 prstohvat mljevenog cimeta
Za ukras
8 žlica slanutka iz konzerve
4 žlice svježeg peršina
4 žlice svježeg bosiljka
Koraci
1. Narežite rajčice na ploške, ocijedite slanutak iz konzerve i ogulite češanj češnjaka.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Hot Soup (Vruća juha) programa.
5. Ulijte juhu u zdjele i ukrasite svaku slanutkom iz konzerve te svježim peršinom i bosiljkom.
6. Uživajte u pikantnoj juhi od rajčice.
Dobro je znati: uz ovo jelo odlično pristaje svježe pečeni kruh.
Sladoled.
Slushy od breskve i grejpa
Jednostavno ∣ 750 ml
Sastojci
450 g zamrznutih breskvi
100 g kockica leda
200 ml soka od grejpa
Koraci
1. Narežite zamrznute breskve na komade (2 cm x 2 cm).
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Cream (Sladoled) programa.
5. Uživajte u slushyju od breskve i grejpa.
Dobro je znati: ako nemate zamrznute breskve, možete upotrijebiti breskve iz konzerve. Samo ih narežite na komade i zamrznite najmanje 6 sati prije pripreme ovog napitka.
Sladoled od borovnice i mlaćenice
Jednostavno | 4 porcije | 750 ml
Sastojci
4 stabljike svježe metvice
540 g zamrznutih borovnica
30 g šećera u prahu
2 žličice ekstrakta vanilije
2 žličice limunova soka
150 ml mlaćenice
Koraci
1. Uklonite listove svježe metvice.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Cream (Sladoled) programa.
5. Uživajte u sladoledu od borovnice i mlaćenice.
Dobro je znati: pripremite ovaj sladoled neposredno prije posluživanja da biste dobili izuzetno kremastu teksturu. Također ga možete prebaciti u plitku posudu i zamrznuti 30 minuta dok se ne stvrdne.
Nicecream od jagode
Jednostavno | 750 ml
Sastojci
300 g zamrznutih jagoda
450 g zamrznutih banana
150 ml soka po vašem izboru
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
3. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Cream (Sladoled) programa.
4. Uživajte u nicecreamu od jagode.
Dobro je znati: pohranite prezrele banane u vrećicu za zamrzavanje kako bi bile spremne kad se zaželite sladoleda. Za najbolje rezultate narežite oguljene banane na komade, posložite ih jednu do druge i stavite aluminijsku foliju ili papir za pečenje između svakog sloja.
Recept za brzu pripremu sladoleda od maline
Jednostavno | 750 ml
Sastojci
150 g sira mascarponea
90 g šećera u prahu
510 g zamrznutih malina
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
3. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Cream (Sladoled) programa.
4. Uživajte u sladoledu od maline koji se brzo priprema.
Dobro je znati: ovaj desert možete jednostavno pripremiti sa zamrznutim bobičastim voćem po vašem izboru. Nakon pripreme prebacite sladoled u plitku posudu i zamrznite 30 minuta dok se ne stvrdne.
Ljetni sorbet od tropskog voća
Jednostavno | 750 ml
Sastojci
560 g mješavine zamrznutoga tropskog voća
40 g šećera u prahu
150 ml soka od naranče
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
3. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Cream (Sladoled) programa.
4. Uživajte u ljetnom sorbetu od tropskog voća.
Dobro je znati: pripremite ovaj sorbet neposredno prije posluživanja da biste dobili kremastu teksturu. Nakon pripreme prebacite sladoled u plitku posudu i zamrznite dodatnih 30 minuta dok se ne stvrdne. Za laganiju verziju izostavite šećer u prahu.
Posebno
Zobeni napitak
Jednostavno | 1000 ml
Sastojci
80 g sitnih zobenih pahuljica
2 prstohvata soli
200 g kockica leda
720 ml vode
Dodatni pribor
Vrećica za pripremu mlijeka od orašastih plodova
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
3. Miješajte sastojke dvije minute na najvišoj brzini.
4. Procijedite zobeni napitak kroz vrećicu za pripremu mlijeka od orašastih plodova.
5. Uživajte u zobenom napitku.
Dobro je znati: ako nemate vrećicu za pripremu mlijeka od orašastih plodova ili više volite gušću konzistenciju, preskočite ovaj korak, ali svakako protresite mlijeko prije konzumacije.
Palačinke od badema
Srednje | 4 porcije | 1000 ml
Sastojci
8 jaja
200 g sira Quark niske masnoće
100 g brašna od badema
40 g eritritola
1 žličica praška za pecivo
1 prstohvat soli
200 ml mlijeka
Također
Kokosovo ulje (za prženje)
Koraci
1. Dodajte sve sastojke u posudu.
2. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
3. Miješajte sastojke jednu minutu na najvišoj brzini.
4. Na ploči za kuhanje zagrijte tavu s malo kokosova ulja na srednje jakoj vatri. Stavite 5 žlica smjese za palačinke u tavu i pržite s obje strane oko 3 minute dok ne porumene. Ponovite postupak dok ne iskoristite svu smjesu za palačinke.
5. Uživajte u palačinkama od badema.
Dobro je znati: volite li palačinke s izraženom voćnom aromom? Nakon što ulijete smjesu u tavu, ukrasite ju borovnicama ili kriškama jabuke prije nego što okrenete palačinku.
Maslac od kikirikija
Jednostavno | 700 g
Sastojci
700 g nesoljenih kikirikija
1 prstohvat soli
Koraci
1. Prethodno zagrijte pećnicu prema uputama proizvođača: Grijanje odozgo i odozdo: 180 °C
2. Prebacite kikiriki na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
3. Pecite kikiriki prema uputama:
Razina 3 (sredina)
Grijanje odozgo i odozdo: 180 °C
Vrijeme pečenja: oko 10 minuta
4. Izvadite kikiriki iz pećnice i ostavite da se ohladi.
5. Dodajte sve sastojke u posudu.
6. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite potiskivač kako biste potisnuli sve sastojke.
7. Miješajte sastojke dvije minute na najvišoj brzini.
8. Uživajte u maslacu od kikirikija.
Dobro je znati: želite li da vaš maslac od kikirikija bude hrskaviji, nakon miješanja u blenderu jednostavno dodajte malo nasjeckanih kikirikija.
Bezalkoholni koktel od grejpa i nara
Jednostavno ∣ 4 porcije | 1000 ml
Sastojci
400 g kockica leda
250 ml soka od grejpa
150 ml soka od nara
20 ml soka od limete
90 ml mineralne vode
90 ml limunade
Za ukras
4 žlice šećera
2 stabljike svježeg ružmarina
4 žlice sjemenki nara
Koraci
1. Navlažite rubove 4 čaša i uvaljajte u šećer.
2. Dodajte kockice leda te sokove od grejpa, nara i limete u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Pomiješajte sastojke pomoću Ice Crush programa.
5. Dodajte mineralnu vodu i limunadu u posudu.
6. Ulijte bezalkoholni koktel u četiri čaše i ukrasite svaki napitak svježim ružmarinom i sjemenkama nara.
7. Uživajte u bezalkoholnom koktelu od grejpa i nara.
Dobro je znati: za ukrašavanje rubova čaša možete upotrijebiti i zamjenu za šećer kao što su ksilitol ili eritritol.
Jednostavan recept za humus s pastom Tahini
Jednostavno ∣ 900 g
Sastojci
530 g slanutka iz konzerve
100 ml vode od slanutka
4 češnja češnjaka
160 g paste Tahini
4 žlice maslinova ulja
1 žličica soli
1 žličica mljevenog kumina
2 prstohvata mljevenoga crnog papra
100 ml limunova soka
Za ukras
4 žlice nasjeckanog peršina
2 žlice maslinova ulja
2 žlice slanutka iz konzerve
Koraci
1. Ocijedite slanutak iz konzerve i sačuvajte malo vode od slanutka. Ogulite češnjeve češnjaka.
2. Dodajte sve sastojke u posudu.
3. Zatvorite sigurnosni poklopac i umetnite mjernu posudu.
4. Miješajte sastojke 60 sekundi na najvišoj brzini.
5. Prebacite humus u zdjelu i ukrasite sjeckanim peršinom, maslinovim uljem i slanutkom.
6. Uživajte u humusu s pastom Tahini koji je jednostavan za pripremu.
Dobro je znati: humus najbolje pristaje uz svježi pita kruh, ali možete ga koristiti i kao umak za povrće ili kao kremasti umak za tjesteninu.
VitaPower Serie 4.
Snaga i praktičnost spajaju se u ovom blenderu od 1200 W, s automatskim programima za smoothije, drobljenje leda i čišćenje.
Smoothie & Shake.
Popeye´s Secret
Jednostavno ∣ 2 porcije ∣ 2 čaše/ 500 ml
Sastojci:
200 g listova mladog špinata
2 banane
1 limun
150 g kockica leda
150 ml vode
1. korak:
Špinat operite, ocijedite i krupno nasjeckajte. Ogulite i narežite banane na kockice. Operite limun vrućom vodom i osušite ga. Skinite i sitno naribajte traku limunove kore u širini prsta. Iscijedite sok od limuna. Najprije dodajte špinat, zatim limunov sok, limunovu koricu, banane, kockice leda i na kraju vodu u vrč Bosch blendera. Zatvorite poklopac.
2. korak:
Postavite svoj Bosch blender na najvišu postavku pomoću okretnog izbornika i fino pasirajte sastojke oko 180 sekundi. S upotrebom potiskivača postupak traje upola manje vremena.
3. korak:
Ulijte Popeye's Secret u četiri čaše i odmah poslužite.
Top savjet: dobar za snižavanje krvnog tlaka. Razlika između početničkog i naprednog zelenog smoothija je u omjeru voća i povrća. Više voća čini ga slađim. Kako biste napravili napredni smoothie, smanjite voće i povećajte povrće u receptu za početnike.
Fresh Fatburner
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
500 g papaje
1 jabuka
1 limeta
300 g kockica leda
100 ml vode (ili kokosove vode)
1. korak:
Papaju ogulite i prepolovite po dužini. Čajnom žličicom ostružite sjemenke i narežite meso voća na male komadiće. Uklonite koru limete i narežite limetu na četvrtine. Jabuku operite, narežite na četvrtine i izvadite jezgru. Četvrtine jabuke narežite na kockice. Najprije dodajte papaju, zatim jabuku, limetu, led i na kraju vodu (ili kokosovu vodu) u vrč Bosch blendera. Stavite poklopac i čvrsto ga zatvorite.
2. korak:
Postavite svoj Bosch blender na najvišu postavku pomoću okretnog izbornika i fino pasirajte sastojke oko 180 sekundi. S upotrebom potiskivača postupak traje upola manje vremena.
3. korak:
Ulijte Fresh Fatburner u četiri čaše i odmah poslužite.
Top savjet: za dodatne zdravstvene prednosti i jedinstveni okus nasturcija, smoothie ukrasite s nekoliko sjemenki papaje ili ih izravno umiješajte jednu do dvije žlice.
Yellow Energy
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
300 g oguljenog ananasa
½ manga
1 banana
150 g kockica leda
150 ml hladne kokosove vode
1. korak:
Ananas narežite na male kockice. Ogulite mango. Odrežite meso s koštice i također narežite na velike komade. Ogulite i narežite bananu na kockice. Najprije dodajte ananas, zatim mango, bananu, kockice leda i na kraju kokosovu vodu u vrč Bosch blendera. Stavite poklopac i čvrsto ga zatvorite.
2. korak:
Postavite svoj Bosch blender na najvišu postavku pomoću okretnog izbornika i fino pasirajte sastojke oko 180 sekundi. S upotrebom potiskivača postupak traje upola manje vremena.
3. korak:
Ulijte Yellow Energy u četiri čaše i odmah poslužite.
Top savjet: začini poput cimeta, kardamoma, mace ili pimenta daju ovom egzotičnom voćnom smoothieju dodatan štih okusa.
Frozen Strawberry Shake
Srednje zahtjevno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
500 g smrznutih jagoda
80 ml sirupa od cvijeta bazge
1 žlica soka od limuna
350 g jogurta
150 g kockica leda
1 žlica zobenih pahuljica
1 žlica sjemenki suncokreta
1 žlica kokosovih pahuljice
1. korak:
Smrznute jagode ostavite da se odmrzavaju oko 20 minuta i ostavite sa strane 100 g za ukrašavanje. Najprije dodajte sirup od cvijeta bazge, zatim sok od limuna, jogurt, preostale jagode i na kraju kockice leda u vrč Bosch blendera. Stavite poklopac i čvrsto ga zatvorite.
2. korak:
Postavite svoj Bosch blender na najvišu postavku pomoću okretnog izbornika i fino pasirajte sastojke oko 180 sekundi. S upotrebom potiskivača postupak traje problino upola manje vremena.
3. korak:
U međuvremenu pripremite zobene pahuljice, suncokretove sjemenke i kokosove pahuljice za ukras od granole tako da ih kratko popećete na tavi bez masnoće. Ulijte Frozen Strawberry Shake u čaše i poslužite s ukrasom od granole i preostalim jagodama.
Top savjet: tijekom sezone jagoda koristite svježe bobičasto voće, ali ga zamrznite za prekrasnu konzistenciju smrznutog jogurta. Jagode operite, narežite na četvrtine i zamrznite ih najmanje 2 sata.
Zdjelice & deserti.
Turkish Delight
Jednostavno ∣ 4 porcije∣ 1000 ml
Sastojci:
650 g marelica
400 ml mlaćenice
½ žličice cimeta
2 žlice nasjeckanih pistacija
1. korak:
Marelice operite, prepolovite i odstranite im koštice. Polovice marelice razrežite na četvrtine i dodajte ih u Bosch blender zajedno s mlaćenicom. Sve začinite cimetom. Stavite poklopac i čvrsto ga zatvorite.
2. korak:
Postavite svoj Bosch blender na najvišu postavku pomoću okretnog izbornika i fino pasirajte sastojke oko 180 sekundi. S upotrebom potiskivača postupak traje upola manje vremena.
3. korak:
Ulijte Turkish Delight u četiri čaše i pospite nasjeckanim pistacijama.
VitaPower Serie 2.
Naš najkompaktniji blender, odličan za male količine i kada želite ponijeti svoj smoothie sa sobom - ToGo boca je uključena.
Smoothie & Shake.
Spicy Green Dragon
Jednostavno ∣ 4 porcije∣ 1000 ml
Sastojci:
½ avokada
60 g listova mladog špinata
½ svežnja peršina
¼ čili papričice
Prstohvat soli
Kim
270 ml vode
1. korak:
Žlicom izvadite meso avokada iz kore. Operite špinat i peršin. Ostavite da se ocijedi i krupno nasjeckajte. Čili narežite na tanke kolutiće. U bocu najprije dodajte avokado, zatim čili, špinat, peršin i na kraju vodu. Sve začinite solju i izdašnim prstohvatom kima. Pričvrstite jedinicu oštrice na bocu.
2. korak:
Uključite mini blender i fino miješajte sadržaj oko 90 sekundi.
3. korak:
Kada završite, jednostavno zamijenite jedinicu oštrice s nepropusnim poklopcem za piće i uživajte u smoothieju.
Top savjet: ovaj pikantni izgled zelenog smoothieja posebno je osvježavajući – idealan je međuobrok za vruće dane.
Yellow Energy
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 1000 ml
Sastojci:
150 g oguljenog ananasa
100 g manga
½ banane
200 ml hladne kokosove vode
1. korak:
Ananas narežite na male kockice. Mango također narežite na male komadiće. Ogulite i narežite bananu na kockice. U bocu najprije dodajte bananu, zatim ananas, mango i na kraju kokosovu vodu. Pričvrstite jedinicu oštrice na bocu.
2. korak:
Uključite mini blender i fino miješajte sadržaj oko 60 sekundi.
3. korak:
Kada završite, jednostavno zamijenite jedinicu oštrice s nepropusnim poklopcem za piće i uživajte u smoothieju.
Blueberry Bowl
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 4 zdjelice ili čaše / 1000 ml
Sastojci:
225 g smrznutih borovnica
1 mala kruška
1 žlice chia sjemenki
125 ml kokosove vode
1. korak:
Ostavite smrznute borovnice da se odmrzavaju oko 20 minuta. Krušku operite i narežite na četvrtine, izvadite jezgru, a meso sitno narežite na kockice. U bocu najprije dodajte chia sjemenke, zatim krušku, borovnice i na kraju kokosovu vodu. Pričvrstite jedinicu oštrice na bocu.
2. korak:
Stavite to-go vrč blendera na uređaj i fino miješajte sadržaj oko 60 sekundi.
3. korak:
Kada završite, jednostavno zamijenite jedinicu oštrice s nepropusnim poklopcem za piće i uživajte u smoothieju.
Lime Mango Lassi
Jednostavno ∣ 2 porcije ∣ 2 čaše / 500 ml
Sastojci:
½ manga (cca. 225 g, 150 g neto)
½ limete
15 g korijena đumbira
1 prstohvat soli
1 prstohvat kima
150 g jogurta
150 ml vode
1. korak:
Mango ogulite, odrežite meso s koštice i sitno narežite na kockice. Operite limetu vrućom vodom i osušite je. Limetu ogulite i sitno narežite na kockice. Ogulite đumbir i narežite na male komadiće. U bocu najprije dodajte sol, zatim kim, đumbir, koricu limete, limetu, mango, jogurt i na kraju vodu. Pričvrstite jedinicu oštrice na bocu.
2. korak:
Stavite to-go vrč blendera na uređaj i fino miješajte sadržaj oko 60 sekundi.
3. korak:
Kada završite, jednostavno zamijenite jedinicu oštrice s nepropusnim poklopcem za piće i uživajte u smoothieju.
Top savjet: ponekad je dostupan svježi korijen kurkume – pokušajte ga upotrijebiti u svom lassiju umjesto đumbira (oko 10 g je dovoljno). Svježa kurkuma ima jaka svojstva bojanja, stoga je najbolje kupiti organsko korijenje i dodati ga u posudu za miješanje bez guljenja.
Bollywood's Best
Jednostavno ∣ 2 porcije ∣ 2 čaše / 500 ml
Sastojci:
1 mango srednje veličine
175 g jogurta
1 prstohvat čilija
1 prstohvat soli
½ žličice kurkume
150 ml vode
1. korak:
Mango ogulite, odrežite meso s koštice i sitno narežite na kockice. U bocu najprije dodajte mango, zatim jogurt, čili, sol, kurkumu i na kraju vodu. Pričvrstite jedinicu oštrice na bocu.
2. korak:
Stavite to-go vrč blendera na uređaj i fino miješajte sadržaj oko 60 sekundi.
3. korak:
Kada završite, jednostavno zamijenite jedinicu oštrice s nepropusnim poklopcem za piće i uživajte u smoothieu.
Top savjet: oni koji žele piće u autentičnijem indijskom stilu mogu dodati i nekoliko kapi ružine vodice i prstohvat kurkume.
Spori sokovnik VitaExtract.
Sporija obrada znači da ćete sačuvati više vrijednih hranjivih tvari i vitamina voća, povrća i bilja za ukusne rezultate.
Smoothie & Shake.
Spicy Vitamin Booster
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 800 ml
Sastojci:
5-6 mrkvi
1 ½ jabuka
2 naranče
1 mango
2 cm đumbira
1. korak:
Sve operite i narežite na velike komade.
2. korak:
Sastavite spori sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Pomaknite ručicu za podešavanje voćne pulpe udesno za sok s puno pulpe. Za sok s manje voćne pulpe, gurnite ručicu prema sredini.
4. korak:
Stavite posudu za sok ispod izlaza za sok, a posudu za pulpu ispod izlaza za pulpu.
5. korak:
Uključite uređaj. Polako dodajte povrće / voće u sokovnik.
6. korak:
Kada koristite sastojke s tvrdim ili bogatim vlaknima, uklonite ih kako biste postupak cijeđenja završili s vodenastim sastojcima, npr. naranče.
Fresh Detox
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 800 ml
Sastojci:
2 zelene jabuke
1 ½ krastavac
1 svežanj bosiljka
4 stabljike celera
1. korak:
Sve operite i narežite na velike komade.
2. korak:
Sastavite spori sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Pomaknite ručicu za podešavanje voćne pulpe udesno za sok s puno pulpe. Za sok s manje voćne pulpe, gurnite ručicu prema sredini.
4. korak:
Stavite posudu za sok ispod izlaza za sok, a posudu za pulpu ispod izlaza za pulpu.
5. korak:
Uključite uređaj. Polako dodajte povrće / voće u sokovnik.
6. korak:
Kada koristite sastojke s tvrdim ili bogatim vlaknima, uklonite ih kako biste postupak cijeđenja završili s vodenastim sastojcima, npr. naranče.
Sweet Energy Drink
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 800 ml
Sastojci:
1 ananas
400 g plavog grožđa
5 marelica
1. korak:
Sve operite i narežite na velike komade.
2. korak:
Sastavite spori sokovnik VitaExtract s finim filtrom.
3. korak:
Pomaknite ručicu za podešavanje voćne pulpe udesno za sok s puno pulpe. Za sok s manje voćne pulpe, gurnite ručicu prema sredini.
4. korak:
Stavite posudu za sok ispod izlaza za sok, a posudu za pulpu ispod izlaza za pulpu.
5. korak:
Uključite uređaj. Polako dodajte povrće / voće u sokovnik.
6. korak:
Kada koristite sastojke s tvrdim ili bogatim vlaknima, uklonite ih kako biste postupak cijeđenja završili s vodenastim sastojcima, npr. naranče.
Lemon Herb Shot
Jednostavno ∣ 4 porcije ∣ 400 ml
Sastojci:
1 svežanj matičnjaka
2 stabljike limunske trave
20 g korijena đumbira
½ limete
1 jabuka (oko 175 g)
250 ml kokosove vode
1. korak:
Operite matičnjak i dvaput ga prerežite s peteljkama. Prepolovite limunovu travu po dužini, poprečno izrežite na komade duge 2 cm. Operite đumbir i narežite na ploške. Operite limetu vrućom vodom. Ogulite koricu zelene limete, ostružite bijelu koru nožem i narežite limetu na krupnije komade. Operite jabuku i narežite je na osmine.
2. korak:
Umetnite grubi filter u spori sokovnik VitaExtract i zatvorite uređaj. Postavite ručicu udesno. Stavite posude za sok i pulpu ispod odgovarajućih izljeva. Zatvorite poklopac za sok i pokrenite uređaj.
3. korak:
U lijevak malo po malo dodajte đumbir, matičnjak, limunovu travu, limetu i jabuku. Koricu limete i kokosovu vodu dodajte tek kasnije. Nakon što razina soka u spremniku prestane rasti, pustite uređaj da radi još malo, zatim otvorite čep za sok i pustite Lemon Herb Shot da teče u posudu za sok.
Top svajet: ovaj Lemon Herb Shot infuzija je osvježavajuće i energizirajuće piće, bilo da se poslužuje samostalno, s ledom ili pomiješano s mineralnom vodom kao špricer. Također je izvrstan za kuhanje, kao što je deglaziranje azijskog prženog krumpira.
Sladoled & desert.
Raspberry Tales
Jednostavno ∣ 6 porcij ∣ 1200 ml
Sastojci:
1400 g malina
1 limun
500 g šećera za želiranje za omjer šećera i voća 1:2
1. korak:
Maline isperite samo ako je to potrebno i budite vrlo nježni. Ogulite limun i narežite na male komadiće.
2. korak:
Sastavite uređaj s finim filtrom.
3. korak:
Okrenite ručicu u središnji položaj.
4. korak:
Ocijedite sastojke.
5. korak:
Odmjerite 1000 ml soka. Pomiješajte sok i šećer u velikom loncu, zakuhajte, gotovo neprestano miješajući drvenom kuhačom. Kuhajte 4 minute na jakoj vatri (ili kako je naznačeno na pakiranju). Provjerite hoće li se džem od malina stvrdnuti tako da dignete kuhačuprema gore: Kad se posljednja kap džema slegne na žlicu, a ne padne, džem je gotov.
6. korak:
Ulijte u čiste staklenke i odmah zatvorite.
Top savjet: korištenje VitaExtract sporog sokovnika najlakši je način za odvajanje sjemenki maline od pulpe, što rezultira glatkim i aromatičnim pekmezom. Koristite šećer za konzerviranje u omjeru šećera i voća 1:2. Obično je bez neželjenih aditiva i omogućuje džem s niskim sadržajem šećera.
Korisne poveznice.
*Dostupno samo za VitaPower Serie 4 i VitaPower Serie 6.