Jeste li spremni za vruću pustolovinu u kuhinji?

Uz plinsku ploču za kuhanje možete uživati u svim prednostima koje nadahnjuju mnoge kuhare. Ne samo da možete savršeno i trenutno kontrolirati toplinu zahvaljujući sofisticiranom dizajnu, vaša je plinska ploča za kuhanje potpuno sigurna.

Zagospodarite plamenom uz novu plinsku ploču za kuhanje. Zahvaljujući sigurnosnom sustavu termopara koji prekida dovod plina ako se plamenik slučajno isključi, možete uživati u kuhanju s ujednačenom, trenutnom toplinom koju mnogi kuhari vole, a ne morate se brinuti zbog vatre. Čitajte dalje kako biste saznali kako postići savršene rezultate već od prve upotrebe.

Klik, krčkanje, kuhanje. Automatsko paljenje olakšava uključivanje plinske ploče za kuhanje. Čak i ako nestane struje, svejedno možete pripremiti večeru tako da šibicu ili upaljač prinesete plameniku. Kako god palili svoju ploču za kuhanje, gumbe uvijek okrenite u smjeru suprotnom od kazaljke na satu – na najvišu razinu – kada palite plin. Donosimo detaljan pregled procesa:

1. Pritisnite upravljački gumb za odabrani plamenik i držite ga pritisnutim uz istovremeno okretanje suprotno od kazaljke na satu do najviše razine.
2. Vidjet ćete iskre i plamen će se zapaliti.
3. Ako čujete šištanje ili pucketanje, to je normalno. Pričekajte nekoliko sekundi, zatim otpustite upravljački gumb.
4. Okrenite upravljački gumb na željenu razinu grijanja. Svaki miris koji osjetite kada prvi put upotrebljavate uređaj ubrzo će nestati.
5. Ako se plamenik ne upali, okrenite upravljački gumb u položaj isključeno i ponovite gore opisane korake. Ovaj put dulje pritisnite upravljački gumb (do 10 sekundi). Još uvijek ne radi? Okrenite upravljački gumb u položaj „isključeno” i otvorite vrata ili prozor u sobi. Ne pokušavajte ponovno upaliti plamenik najmanje jednu minutu.

Da biste isključili plamenik, jednostavno okrenite gumb u smjeru kazaljke na satu na O. To biste također trebali učiniti ako se plamen slučajno ugasi. U tom slučaju pričekajte najmanje jednu minutu prije no što ponovno upalite plamenik.

Nema brige oko izbora posuđa kad kuhate na plin – gotovo svi lonci i tave prikladni su za vašu ploču za kuhanje. Ako imate plamenik s više kruna i rešetku za wok, možete čak upotrijebiti i tave sa zaobljenim dnom. Iako je vaš izbor materijala za kuhanje gotovo neograničen, veličina je ipak bitna. Posude ne bi smjele stršati preko ruba ploče za kuhanje – osobito u blizini upravljačkih gumba, koje bi visoke temperature mogle oštetiti – niti biti premale za plamenik. Kada plamen liže stranice vašeg posuđa, ne samo da gubite puno energije, već također riskirate da se ručke oštete ili zagriju do opasne razine. Namjestite posudu na središte plamenika kako biste bili sigurni da se ravnomjerno zagrijava i da se neće prevrnuti.

Vrijeme kuhanja i razine snage ne ovise samo o tome koje sastojke kuhate i u kojim količinama, već i o vrsti posuđa i plinu. Kako bismo vam pojednostavili stvari, sastavili smo ove smjernice da bolje razumijete razinu plamena koja će najbolje odgovarati vašem jelu. Ako imate ploču za kuhanje serije 6 ili 8, možete iskoristiti devet inkrementalnih razina snage FlameSelect za veću preciznost.